HungarianEnglish

1082 Budapest, Corvin sétány 2.  |  06-30/647-2215  |  info@vinowonka.hu 

Borok

CSOKOLÁDÉ ÉS BOR   Hazánkban még ritkaságszámba menő párosítás, holott sokkal több közös vonása van e két örömforrásnak mint gondolnánk. Mindkét fermentált termék esetében meghatározó minőségi tényező a termőterület, a talaj, az évjárat és a fajta. Kóstolásukkor pedig a megjelenés, az illat, az íz, az utóíz és a lecsengés is hasonló módon értékelendő.

csokoládéban és a borban levő több száz íz és aroma lehet egymásra szelídítő, kiegészítő, erősítő...hatással, ami új ízélményt tár fel a kóstoló előtt, meglepően izgalmas ízkombinációkat, különleges harmóniát kialakítva.

Ezeket a harmóniákat keressük és kínáljuk vendégeinknek a vinoWonkában, ahol helyben tud kóstolni az ország egész területéről összeválogatott kézműves prémium csokoládékból, bonbonokból és borokból vagy ezeket összeállítva az otthonában élvezheti az új ízélményt amit egy pohár bor és egy hozzáillő bonbon nyújtani tud.

Nagy szeretettel várunk mindenkit!

 

Boraink helyben kóstolhatók a naponta változó 20-25 féle nyitva tartott palackból vagy polc áron megvásárolhatók és hazavihetők!

A vinoWonkában kapható és kóstolható borok,a bonbonokhoz a csokoládékhoz a szörpökhöz hasonlóan kizárólag magyar termékek,amiknek kiválasztását személyesen végeztük. A bolt megnyitása előtti hónapok a kínálat összeállításával teltek.Magyarország borvidékeit járva egyenként kerestük fel a kézműves borászatokat, akikről hallottunk-olvastunk szájhagyomány útján,vagy az interneten,kíváncsiak voltunk rá vagy már ismertünk Őket.

A borok kóstolása csak egy eleme a kiválasztásnak - az adott borászat filozófiája, a borász személyisége , maga a területről és a pincészetről alkotott személyes benyomás ugyanolyan fontos számunkra mit a bor maga. A nagyobb, ismertebb pincészetekből azok a borok kerültek bele a választékba, amik kis mennyiségben készülnek, üzletekben ritkán kaphatók,általában csak a pincénél,vagy esetleg egy-két Vinotékában vásárolhatók meg.

Kínálatunk folyamatosan bővül és változik, hiszen újabb és újabb pincékhez jutunk el és szebbnél szebb borokat hozunk magunkkal...

 

 

A pincészetek és borászok akiknek a borai megtalálhatók nálunk:

borospolc

Iványi Zsófia - Villány
Szemes József - Villány
Kiss Gábor - Villány
Mayer Róbert - Palkonya (Villány)
Planina Borház - Mohács
Szabó Zoltán - Pécs
Luka Enikő - Sopron
Ráspi - Sopron
Tokaj Nobilis - Tokaj
Demeter Zoltán - Tokaj
Pelle pince - Tokaj
Bott pince - Tokaj
Királyudvar - Tokaj
Gizella pince - Tokaj
Szarka pince - Tokaj
Hímesudvar - Tokaj
Erzsébet pince - Tokaj
Bolyki János - Eger
Vincze Béla - Eger
Tóth Ferenc - Eger
Tüske pince - Szekszárd
Bősz Adrián - Szekszárd
Tringa pince - Szekszárd
Figula pincészet - Balatonfüred
Koczor Kálmán - Balatonfüred
Szent Donát - Csopak
Jásdi pincészet - Csopak
Szászi Endre - Szent György hegy
Pálffy Gyula - Köveskál
Vinum Veress - Zala (Csáford)
Kolonics pincészet - Somló
Hollóvár pincészet - Somló
Szabó Gyula - Somló
Spiegelberg István - Somló
Fekete Béla - Somló
Bodor László - Csongrád (BIO BOR)
Somlói Apátsági Pince
Pincefalvak

fbPixel